Главная / Лечебные диеты

Очищающие диеты Tweet

Очищающей диетой называется временный переход организма (на 3 – 9 дней) на необычный для него рацион питания (молочные продукты, овощи, фрукты, соки). Основное назначение очищающих диет – выведение из организма человека шлаков (токсинов), регулярно поступающих в наш организм с продуктами питания.Хорошо подходят для очищающей диеты следующие продукты: натуральные соки, рис, обезжиренный творог, кефир, сырые овощи и фрукты (яблоки, кабачки, морковь, огурцы), зеленый чай и чаи из трав (ромашка, мята).

Очищающие диеты имеют свои положительные и отрицательные моменты.

Положительные:
• Очищающие диеты выводят из организма токсины, выполняют хорошую очищающую функцию.
• Способствуют похудению и снижению проявлений целлюлита.
• Диеты приносят ощущение бодрости, свежести и прилива сил.
• Очищающие диеты позволяют экономить бюджет и время, которое тратится на приготовление пищи.
• Очищение организма помогает решить проблемы с кишечными расстройствами.

Отрицательные моменты:
• Очищение организма не рассчитано на длительное применение. Для поддержания организма в тонусе необходимо регулярно повторять диету раз в несколько месяцев.
• При очищении возможно появление негативных симптомов: головных болей, сыпи на коже, что является признаком общей зашлакованности, интоксикации организма.
• Очищающие диеты нуждаются в изменении обычного режима жизни: возможна слабость, сниженное настроение, что препятствует занятиям спортом, посещению дискотек и ночных клубов. Во время очищения лучше всего быть дома, больше отдыхать.

Необходимо помнить о том, что выходить из диеты нужно постепенно. Не рекомендуется сразу же после очищения на протяжении нескольких дней активно употреблять в пищу тяжелые мясные и жирные молочные продукты, необходимо готовить блюда преимущественно из макарон, риса, отрубей, употреблять сырые овощи, пить много чая, минеральной воды и травяных настоев.

Как правильно выбрать вариант очищающей диеты? Очень просто: если вы предпочитаете молочные продукты, вам отлично подойдет молочно-кислая очищающая диета, если любите рис – попробуйте рисовую диету. В мире существует множество очищающих диет: виноградная, дынная, картофельная, арбузная, яблочная и многие другие.

Предлагаем вам рецепты некоторых очищающих диет.

Диета кефирно-яблочная.

Рассчитана на четыре дня, способствует похудению. В первый день диеты каждые два часа пьют по одному стакану нежирного кефира (среднее количество кефира за день – от 1,5 до 3 л), на протяжении второго дня пьют яблочный сок, интервал приема – 2 часа (сок лучше всего сделать самому, используя соковыжималку), на протяжении третьего дня можно есть сырые овощи и фрукты, пить необходимо яблочный и морковные соки в любых количествах, на четвертый день можно есть сырые овощи (допускается добавление к ним масла). На протяжении диеты с целью повышения ее эффективности необходимо делать очистительные клизмы: на первый день натощак и в конце второго дня – большая очистительная – 2 л воды.

Диета рисовая.

Данную диету нельзя применять людям, страдающим запорами, сахарным диабетом, геморроем, ожирением. Для того, чтобы приступить к очищению организма, необходимо предварительно вымочить рис (вымачивание способствует вымыванию из риса крахмала), такой рис приобретает хорошие адсорбирующие свойства – поглощает токсины и вредные вещества. Рисовая диета отлично нормализует обменные процессы в организме, положительно влияет на опорно-двигательную систему и нормализирует работу желудочно-кишечного тракта. Для диеты берут 1 – 1,5 кг удлиненного риса и четыре банки, емкостью по 250 мл. Рис вымачивают 4 дня. В первую банку засыпают 1 – 2 столовые ложки риса и заливают чистой водой, через сутки из этой банки выливают воду и наливают новую. В этот же день во вторую банку засыпается 1 – 2 ложки риса и заливается водой. На третий день вода с обеих банок сливается и заливается чистая. К четвертому дню заливают рис водой в следующей банке. Диету начинают на пятые сутки утром. Воду из первой банки необходимо слить, рис выкладывается в кастрюлю и кипятится 2 – 3 минуты (соль, сахар, масло не добавляются). Затем меняется вода во всех банках, в первую банку снова засыпается рис, заливается водой. Сваренный рис настаивается 20 минут, затем его можно есть. Рисовую диету можно продолжать до месяца. В период очищения допускается прием пищи, однако, желательно ограничить острое, жареное, соленое, лучше предпочесть вегетарианскую кухню. При рисовой диете необходимо пить чай, воду, подсоленную морской солью и содержащую яблочный уксус.

Диета дынная.

Рассчитана на неделю. Диета способствует активному похудению. Разовый прием мякоти дыни – 300 – 400 г, частота приемов – три раза в день. Во время дынной диеты допускается прием другой пищи – овощи, мясо, крупы. Однако дыня является несовместимым с другой пищей продуктом, поэтому принимать пищу после приема дыни необходимо не менее чем через час.