Главная / Лечебные диеты

Диета для выздоравливающих Tweet

Во-время болезни аппетит обычно очень слабый, нет желания что-то есть, но как только болезнь отступает, аппетит дает о себе знать. Но в это время нужно быть осторожным, съев сладкое вы нагрузите ЖКТ и оставите организму меньше сил на борьбу с болезнью.Давайте разберемся, что полезно в этот период, а что вредно.

Итак, в первые дни после выздоровления полезно:

- Помидоры, огурцы, отварные и тушеные овощи, авокадо и зелень, все это содержит комплекс биологически активных веществ, укрепляющих наш иммунитет.

- Орехи (не более 5-6ти в день), обезжиренный йогурт и нежирное мясо (куриная грудка). Белок обеспечит быстрое восстановление поврежденных вирусами клеток и ферментативных систем, а аминокислота цистеин сделает менее вязкой слизь в носу.

- Напитки без кофеина (фруктовые соки, морсы, минеральная вода). Помогут вывести из организма токсины.

- Курага, изюм, бананы, яблоки (без кожуры), киви, айва, инжир, малина, смородина, ежевика, облепиха, брусника, черника. Облегчат ваше дыхание и улучшат работу сердца, стимулируют работу почек и повысят иммунитет.

- Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, тыква, морковь. Все эти фрукты и овощи содержат противовирусные витамины.

- Фруктовые косточки. Богаты растительным белком, полиненасыщенными жирными кислотами, витамином E и микроэлементом селеном, все это стимулирует имунную систему.

- Рыба, яйца, овсяная каша, бобы, горох, фасоль. Укрепляют иммунитет.

А теперь то, что противопоказано в период выздоровления:

- Сырые овощи, особенно белокочанная капуста, редис, репа, брюква. Плохо усваиваются, перегружая тем самым ЖКТ, что ослабляет организм.

- Жирные (в том числе молочные) продукты. Из-за снижения активности пищеварительных ферментов желудок с трудом переваривает такую пищу.

- Кофе, кола, острые приправы, пряности, соленья, копчености. Раздражают, особенно чувствительную во-время болезни, слизтую оболочку кишечника и желудка.

- Ананасы и другие слишком сладкие или кислые фрукты. Оказывают раздражающее действие и и неблагоприятно влияют на кислотно-щелочной баланс организма.

- Говядина, свинина, телятина, баранина, крепкие мясные бульоны. Мясо – тяжелая пища. В период болезни не стоит нагружать организм лишними процессами, нужно, чтобы все силы шли на борьбу с вирусами.

- Хлеб (особенно черный) и макароны. Съеденные в большом количестве затягивают выздоровление.

Постарайтесь соблюдать эти правила и вы быстро снова будете здоровы.