Главная / Вторые блюда

Фриттата с томатами Tweet

Ингредиенты: 2 яичных белка 1 столовая ложка мягкого сыра или брынзы 1 свежий помидор 2 цельнозерновых хлебца базилик Оливковое масло соль перец

Взбейте белки, добавьте соль, перец и ломтики мягкого сыра (брынзы). Разогрейте на сковороде оливковое масло и вылейте яйца. Выложите сверху порезанные помидоры и листики базилика. Жарьте в течении 2-3 минут. Возьмите цельнозерновые хлебцы и выложите на них кусочки фриттаты.