Главная / Десерты Диетические рецепты

Десерт из апельсинов и клубники Tweet

Ингредиенты: 2 апельсина 250 г. клубники 400 мл. натурального нежирного йогурта 70 гр. очищенного миндаля 1-2 веточки мяты 2 столовые ложки сахарной пудры

Апельсины вымыть, срезать цедру по спирали, мякоть очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками, клубнику вымыть, удалить чашелистики семена, протереть через сито (несколько ягод оставить для украшения). Мяту вымыть. Миндаль подсушить в духовке, нарубить. Клубничное пюре смешать с йогуртом и сахарной пудрой, взбить миксером. Добавить кусочки апельсинов, перемешать и разложить по креманкам. Посыпать десерт миндалем, украсить ягодами клубники и апельсиновой цедрой.