Салаты

23.01.11

Салат «Морской риф»

Ингредиенты:

400 гр. замороженных каракатиц

1 кочан салата
3 мандарина
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка белого сухого вина
молотая паприка
красный молотый перец
соль

22.01.11

Тайский салат из курицы и креветок

Ингредиенты:

200 гр. отварного мяса курицы
100 гр. ростков сои
100 гр. консервированных ананасов
2 огурца
2 помидора
2-3 зубчика чеснока
1 столовая ложка кунжутного масла
1-2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка рубленого арахиса
1 пучок салата фризе
красный и черный молотый перец
соль

22.01.11

Креветки в апельсиновом соусе

Ингредиенты:

6 тигровых креветок
150 мл. свежевыжатого апельсинового сока
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка белого вина
1 столовая ложка лимонного сока
0,5 чайной ложки коричневого сахара
0,25 чайной ложки тертого имбиря
1 пучок зеленого салата
2-3 веточки кинзы
1 мандарин
перец
соль

12.11.10

Салат из курицы с огурцами и петрушкой

Ингредиенты:

400г. белого куриного мяса
4 огурца
4 зубчика чеснока
1 морковь
1 пучок зелени петрушки
2 столовые ложки лимонного сока
1 столовая ложка оливкового масла
молотая паприка
молотый имбирь
соль

22.10.10

Салат «Летнее утро»

Ингредиенты:

3 помидора;
3 огурца;
200г. редиса;
2 стебля сельдерея;
1 пучок салата;
2 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка лимонного сока;
соль.

14.10.10

Салат из свеклы с хреном и яблоками

Ингредиенты:

2 отварные свеклы;
2 сладких яблока;
1 корень хрена;
1 пучок зелени петрушки;
1 пучок зеленого салата;
1 луковица;
2 столовые ложки оливкового масла;
1 чайная ложка уксуса;
соль.

14.10.10

Салат из помидоров черри и цукини

Ингредиенты:

1 молодой цукини
300 гр. помидоров черри
2 зубчика чеснока
1 пучок горчичного салата
0,5 пучка зелени базилика
0, 5 пучка зелени петрушки
1,5 столовой ложки оливкового масла
1 столовая ложка семян подсолнечника
1 чайная ложка белого винного уксуса
красный и черный молотый перец
соль

Чего бы съесть?!

Частенько сидя на диете хочется съесть чего-нибудь вкусненького, главное не бросать все и бежать в магазин за мороженным / пироженным, ведь есть масса вкусненького, что не повредит вашей диете. Чего же вкусненького съесть сегодня?

Морковь
Полезна только в сыром виде, так как вареная повышает уровень сахара в крови. А в морковных соках практически не содержится клетчатки.
Суши
Удивительное блюдо, готовится довольно просто, очень полезное, низкокалорийное и к тому же сытное, главное не выбирать жирные ингредиенты для начинки.
Зеленый чай
Зеленый чай входит во многие диеты, так как он выводит шлаки из организма. Но не стоит им злоупотреблять, выпивайте в день не более 1 литра зеленого чая.